9月7日のNHK朝の情報番組「あさイチ」は「シン“ごますり法”でおいしさアップ」を放送　（C）NHK

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あさイチ：9月7日はベストな“ごますり法”を紹介　ゲストはいとうあさこ、竹財輝之助

2026年09月06日　19:50

　お笑いコンビ「博多華丸・大吉」と鈴木奈穂子アナウンサーがキャスターを務めるNHKの朝の情報番組「あさイチ」（総合、月～金曜午前8時15分）。9月7日は「シン“ごますり法”でおいしさアップ」を放送する。ゲストはお笑い芸人のいとうあさこさん、俳優の竹財輝之助さん。

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　同日は、味と香りがアップ！　科学で検証したベストなごますり法を紹介。使うのはラップ！？すり鉢なしでお手軽に、医師も注目！おいしく健康アップ、鶏肉半量でも絶品！すりごまそぼろ丼も。

　そのほか、作家・凪良ゆうさんのインタビューを放送。「みんな！ゴハンだよ」のコーナーは、分子調理学研究家のこじまぽん助さんを講師に迎え、「ピーマンの肉詰め」を作る。

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