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本上まなみ:青森・津軽の旅 りんご農家を訪ね、高校生に津軽三味線を教わる じゅんさいに大喜び 「遠くへ行きたい」で

 俳優の本上まなみさんが、7月13日放送の旅番組「遠くへ行きたい」(読売テレビ・日本テレビ系)で青森・津軽を旅する。日本テレビで午前6時半、読売テレビで午前7時から放送する。

 旅は弘前駅からスタート。まずは津軽の味が集まる市場「虹のマート」で、おいしそうな惣菜や旬の野菜を見て回る。その後、弘前市のりんご農家の畑を訪ね、手作業の摘果(間引き)を体験、りんご染めに挑戦する。

 津軽三味線が生まれた五所川原の五所川原第一高校を訪問すると津軽三味線部の歓迎を受ける。「津軽じょんから節 あどはだり」の演奏の迫力に感動する。。

 つがる市では発掘調査中の吉田遺跡を見学、特別に発掘作業に加わる。初夏の味覚「じゅんさい」が栽培されている場所を訪ね、作業着に着替えて小舟に乗り、収穫を体験。じゅんさいの食べ方を教わり、プルプルシャキシャキのじゅんさいに大喜びする。

 長野から10年前に移住した女性が津軽の食に魅せられ、りんご農家が住んでいた古民家をリノベーションして農家民宿やレストランを運営している。その女性と一緒に食材摘みに出かけて、アカシアの花やフキを収穫し、料理を手伝う。昔の人の知恵や工夫が詰まった郷土料理を堪能しつつ、初夏の津軽旅で出会った方々との思い出を振り返る。

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