発芽米スープごはん：塩麹仕立てにリニューアル

　お湯をかけて簡単に食べられるフリーズドライ食品「発芽米スープごはん」（ファンケル）が塩麹仕立てにリニューアルし、「発芽米スープごはん　鮭と野菜の塩麹仕立て」として20日、発売された。和風出しをベースに、塩麹を入れてうまみやコクを引き立てた。

　同商品は、「発芽米スープごはん　鮭と彩り野菜の和風仕立て」をリニューアルした。咀嚼（そしゃく）することで満腹感を得られるよう、米の食感をよくし、歯ごたえがあり繊維質の多いしめじやキャベツ、ネギなどを具に使用した。食物繊維を配合している。1食90キロカロリー。

　同社は「おなかがすいた時の間食や夜食としてだけではなく、食べ過ぎた後やダイエット中のカロリーコントロール食として」と提案している。同社の通信販売と直営店舗のみの販売。1袋1食入りで、1袋330円（直営店のみの販売）、3袋980円、6袋1890円。（毎日新聞デジタル）