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熊本県のPRキャラクター「くまモン」の型が付いた蒸しパンのレシピ本「くまモン 蒸しパンだモン!レシピ20」(角川マガジンズ)が10月2日に発売される。くまモンの型は顔と全身の2種類で、その型を使って作る20の蒸しパンのレシピが掲載されている。
くまモンの型はシリコン製。顔型は縦106ミリ、横130ミリ、厚さ26ミリ。全身型は縦145ミリ、横98ミリ、厚さ26ミリ。レシピは東京・目黒の蒸しパン専門店「八雲むしぱん」が、同店の人気商品をベースに考案。米粉を使ったオリジナルレシピが紹介されている。
A4判、28ページ。1785円。(毎日新聞デジタル)