ヤクルト：シロタ株入り大人向けデザート発売

　ヤクルトは、20～30代の女性向けに展開するブランド「三つ星Factory」の秋冬限定商品として乳酸菌飲料「ヤクルト」仕立てのデザート「Yakult Dolce（ヤクルトドルチェ）」をこのほど、全国で発売した。また、東京都の一部地区ではヤクルトレディーによる訪問販売も行う。80グラム入り114円。

　同商品は、「ヤクルトでデザートを作ったら」というアイデアから誕生。「乳酸菌 シロタ株」を10億個含み、カロリーは1個あたり100キロカロリー。シロタ株は、整腸作用によって特定保健用食品の関与成分として認められており、最近の研究結果からは継続摂取による乳がん発症リスクの低減も報告されている。

　「三つ星Factory」は、同社初の女性のプロジェクトチームによるブランド。創業から75年以上貫いてきた「健康へのこだわり」「おいしさへのこだわり」「品質へのこだわり」に「女性ならではのこだわり」をプラスして商品開発を行っている。（毎日新聞デジタル）