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イスラエル発でニューヨークで人気のチョコレートブランド「MAX BRENNER(マックスブレナー)」のチョコレートバー「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」の日本1号店が11月30日に表参道ヒルズ(東京都渋谷区)にオープンすることがこのほど、明らかになった。チョコレートドリンクをはじめ、コーヒーやソフトドリンク、ギフト用のチョコレートやグッズを販売する。
マックスブレナーは、イスラエルで創業し、現在はニューヨークを拠点に世界で40店以上のチョコレートバー レストランを展開している。ニューヨークのユニオンスクエア店では、オープンから7年たった今でも3時間待ちという人気を博している。チョコレート工場をイメージした店内は、ダークチョコレートやミルクチョコレートなどチョコレートをイメージした色でまとめられ、チョコレートマシンやパイプがあちこちに張り巡らされている。
バーは、カウンターで注文を受けてから調理するスタイルで「チョコレートチャンクピザ」(1枚1800円、1/2サイズ950円、1/6サイズ:350円)をはじめ、チョコレートを堪能できるクレープやフォンデュなどを用意。「Fastmax(ファストマックス)」と称したテークアウト商品もそろえる。
また、2号店が12月20日に東京スカイツリータウン(東京都墨田区)にオープンする予定。両店舗ともオープン初日には、店内で飲食もしくは商品を購入した先着100人にハグマグとオリジナルトートバッグをセットでプレゼントする。また、日本限定のオープニングギフトセット「3点セット」(2000円)、「5点セット」(3000円)も用意している(なくなり次第終了)。(毎日新聞デジタル)