4月15日にオープンする「セラフィーナ さいたま新都心店」の店内

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セラフィーナ：NYの人気イタリアン日本2号店が4月オープン

2014年03月22日　17:30

　ニューヨークに本店のあるイタリア料理店「セラフィーナ」の日本2号店が、さいたま新都心の「けやきひろば」商業施設（さいたま市）に4月15日オープンすることが分かった。

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　セラフィーナ本店は、米俳優のトム・クルーズさんやレオナルド・ディカプリオさん、歌手のマドンナさんらが通う人気店。2012年5月に東京・丸の内のパレスビルに日本1号店がオープン。「さいたま新都心店」は、韓国（ソウル特別市）に次ぐアジア3号店。広さは、東京店の1．5倍の219席あり、アジア最大店舗となる。

　イタリア北部の料理をベースに、代名詞である直径32センチ厚さ6.4ミリのピザ10種、パスタ・リゾット10種、肉料理7種、魚料理7種など、すべての料理は本店で修業を積んだ職人が腕を振るい、本店のレシピをそのまま提供する。東京店にはないバーカウンター11席や、ケヤキに囲まれたテラス席96席もある。

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