POP！ gourmet popcorn：シアトル発ポップコーンが日本初上陸　表参道に26日

　米シアトル発のポップコーンブランド「POP！ gourmet popcorn（ポップ！グルメポップコーン）」が日本に初上陸し、東京・表参道に世界でも初めてとなる直営店「表参道本店」が26日にオープンすることがこのほど、明らかになった。コーンや油へのこだわりに加え、特許を取得した独自製法「インフュージョン製法」で作った世界でも初登場となる同店限定のフレーバーなどがそろう。

　同ブランドは、米国最大の売り上げを誇るポップコーンブランド。これまでは卸売りとして米国のホテルや飲食店で提供されてきた。契約農家から取り寄せる遺伝子組み換えなしのコーンや化学調味料を使わず独自開発したフレーバーを用い、トランス脂肪酸フリーのオイルを使用するなど原材料にもこだわっている。

　同社の特許製法で作るフレーバーは、油自体に味付けがされており、コーンの芯まで味が染み込んでいるのが特徴。今回、「チョコレートキャラメル ウイズ シーソルト」「ガーリックパルメザン」「ハラペーニョ」「ホワイトチェダーハラペーニョ」の4種類のフレーバーが販売される。各1200円。また、東京都内に登場した期間限定店などでこれまでにも販売されることのあった「キャスケードミックス」などの4種類のフレーバーも同店限定のパッケージで用意する。各980円。

　営業時間は、午前11時～午後8時。不定休。