「umum good burritos！」で提供されるブリトーのイメージ

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千趣会：東京・丸の内にブリトー専門店　9月26日にオープン

2014年08月28日　21:28

　総合通販「ベルメゾン」などを展開する千趣会が、ブリトーの専門店「umum good burritos！（ウムウム グッドブリトーズ！）」の第1号店を9月26日に東京・丸の内の丸ビル地下1階にオープンすることがこのほど、明らかになった。同社が、多店舗展開を想定した飲食事業に参入するのは初めて。

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　「ブリトー」は、小麦粉で作ったトルティーヤに肉などを巻いたメキシコ生まれのメニューで、最近はニューヨークの働く女性たちの間で新たな食の定番となりつつあるという。同店舗では、日本の女性のために片手で気軽に食べられる独自にアレンジした日本版ブリトーを提供していく。想定価格は1本650～750円程度。営業時間は月～土曜が午前11時～午後9時、日祝日が午前11時～午後8時。

　今回の飲食事業参入について、同社は「働く女性がもっと笑顔でいきいきと活躍するための環境提供の一助になるのではと新規参入を決めた」と説明。働く女性が一人でも気軽に立ち寄ることができる新しいファストカジュアルな店を企画した。

　また、店舗名の「umum」には、女性（ウーマン）に向けた新しい事業であることにかけて「ウーマンウーマン」を略して「ウムウム」といった意味や、新しい価値を“生む「価値の創造」、「うむうむ」とうなずくような「深い納得感」などの思いが込められているという。

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