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海鮮せんべい製造販売のスギ製菓は、エビせんべいの新商品「サクサク桜子ちゃん」の販売を15日、開始した。同社の企画・研究開発・製造・販売の各部門の20~30代の女性社員6人で構成されたプロジェクトチームが企画・開発した「女性のためのエビせんべい」で、桜葉塩漬けとホワイトチョコを使用した。
「サクサク桜子ちゃん」は、静岡県の松崎町産の桜葉塩漬けをせんべいの生地に練り込み、ホワイトチョコを染みこませた。サクサクとした食感が特徴だという。パッケージは、柔らかなサクラ色がベースで、シールに起用されたマスコットキャラクター「桜子ちゃん」のデザインも同社の女性社員が手がけた。
1袋18枚入り、648円。数量限定。直売店「えびせん家族」のホームページでも販売する。