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安田美沙子:“彼の胃袋つかむ”レシピ本 “おもてなし”メニューも

 タレントの安田美沙子さんが、レシピ本「『またあれ作って』と言われる幸せごはんレシピ」(講談社)を7日に発売する。独身時代に恋人に作って喜ばれたメニューや、結婚後に夫の健康を気遣って考案したメニューなど、「料理初心者だけど、彼の胃袋をつかみたい」という女性にお役立ちのレシピを紹介している。

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 もともと「料理はあまり得意ではなかった」という安田さんだが、昨年3月に結婚後、仕事を通じて知り合ったシェフや料理家、両家の母親からレシピや料理を習い、家庭料理を中心に、和風、中華、エスニックなど得意料理のレパートリーを増やしている。

 同書では、“男性受け”を狙ったメニューのほか、夫の同僚や女友達、両親への“おもてなし”メニューや、安田さんのライフワークでもあるマラソンで“走る体を作る”ための料理、出身地である“京都”の味など41レシピを掲載。また、お気に入りの食器や愛用のキッチングッズも紹介している。価格は1200円(税抜き)。

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