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米ニューヨーク発のスティックジェラート専門店「popbar(ポップバー)」が25日に東京・渋谷の青山通りに日本1号店をオープンする。バニラやチョコレートなど定番のフレーバーを含む全26種を日替わりで販売する。1本450円~。
「popbar」は2010年5月に米ニューヨークのウエストビレッジに開店。東京を含め7カ国12店舗で展開する。スティックジェラートは、ヨーロッパ出身の創始者が、イタリアのジェラートに遊びをきかせたスタイルで販売を始めた。添加物は使用せず、ナチュラルな素材にこだわり、店頭で毎日手作りしている。
フレーバーは、ジェラートベースがバニラ、チョコレート、ココナツなど11種。ソルベベースがアプリコット、ブラッドオレンジ、ミックスベリーピーチなど13種。ヨーグルトベースはクラシックヨーグルトとストロベリーがある。また7種類のトッピングと4種のソースを自由に組み合わせて、オリジナルのジェラートを作ることもできる。
場所は渋谷区渋谷2の9の11のインテリックス青山通りビル1階。営業時間は午前11時から午後8時。不定休。