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パンケーキカフェ「湘南パンケーキ」が、片瀬江ノ島店、小田原店に続く3店舗目を横浜ランドマークプラザ(横浜市西区)に、28日にオープンさせる。横浜ランドマークプラザ店では、「クラフトグルメサンドイッチ」や「食事系パンケーキ」といった限定メニューも提供。また、27日にはプレオープンを行い、先着100人にメニュー全品を500円で提供する。
「クラフトグルメサンドイッチ」のメニューには、ハニーマスタードチキンが入った「hungry boy」(1280円)、メキシカンサルサとアボカドが入った「dies o mexicanos」(1380円)、10種の野菜を入れた「vegetarian」(1180円)、ドイツハムとレタス、トマトを入れた「R134」(1480円)などがある。そのほか「リコッタマスカルポーネパンケーキ(湘南パンケーキ)」(1080円)、「湘南シーフードカレー」(1380円)などのメニューも楽しめる。 横浜ランドマークプラザ店の営業時間は午前10時~午後9時。27日のプレオープンは午前11時~午後2時まで。