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デニーズの「あまおう苺のシューサンデー」1390円
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デニーズの「あまおう苺のシューサンデー」1390円

イチゴスイーツ:デニーズ、ロイヤルホスト、ココスでも! 「いちごの日」に食べたい注目スイーツ

 1月15日は「いちごの日」。全国いちご消費拡大協議会によって制定されたという。「いちごの日」にちなみ、ファミリーレストラン各店でも、イチゴを使ったスイーツが多数登場している。「いちごの日」に食べたい注目のスイーツを取り上げる。

 デニーズでは、福岡県産の「あまおう」を使用した全5種がラインアップ。昨年初めてデニーズ全店で「あまおう」を使用したスイーツを展開し、好評だったという。「あまおう苺のシューサンデー」(1390円)は、ゼリー、ソルベ、クリーム、ソースにイチゴを使った素材を使用。ふんわりとしたマシュマロをちりばめ、やさしい食感と見た目の可愛さをプラスした。

 ロイヤルホストでは、5月上旬まで「苺~Sweet Strawberry」デザートを2シーズンに分けて展開する。3月上旬までのファーストシーズンでは、4商品がラインアップ。同店の人気チョコレートアイスのデザート「ホットファッジサンデー」のイチゴ版ともいえる「ストロベリー&ホットファッジ」(1298円)が初登場する。フレッシュなイチゴとストロベリーソルベ、バニラとチョコのアイスクリームを味わえる。ピーカンナッツとアーモンドがアクセント。温かいチョコレートソースを少しずつかけて楽しめる。

 ココスでは、「ストロベリー&チョコレートフェア」で、旬のイチゴとチョコレートを組み合わせたデザート5品が登場。「超いちご!15(イチゴ)のクイーンパフェ」(1639円)は、国産イチゴ15粒をぜいたくにトッピング。甘酸っぱいイチゴ、濃厚なチョコプリンやチョコチップ入りチョコアイス、やさしい甘さのバニラアイスやホイップのコンビネーションが味わえる。サクサク食感のチョコクリスピーや香ばしいローストミックスナッツがアクセント。  パスタ専門店「ジョリーパスタ」には、「苺のシュークリーム~ベリーホイップ・カスタード・ストロベリージェラート~」(649円)が登場。シュー生地に濃厚なカスタードを絞り、果肉入りのストロベリージェラート、ベリーホイップ、食感のアクセントに砕いたミックスナッツをトッピング。まわりにイチゴとキラキラした天然水ゼリーをちりばめた。

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