イチゴスイーツ：デニーズ、ロイヤルホスト、ココスでも！　「いちごの日」に食べたい注目スイーツ

　1月15日は「いちごの日」。全国いちご消費拡大協議会によって制定されたという。「いちごの日」にちなみ、ファミリーレストラン各店でも、イチゴを使ったスイーツが多数登場している。「いちごの日」に食べたい注目のスイーツを取り上げる。

　デニーズでは、福岡県産の「あまおう」を使用した全5種がラインアップ。昨年初めてデニーズ全店で「あまおう」を使用したスイーツを展開し、好評だったという。「あまおう苺のシューサンデー」（1390円）は、ゼリー、ソルベ、クリーム、ソースにイチゴを使った素材を使用。ふんわりとしたマシュマロをちりばめ、やさしい食感と見た目の可愛さをプラスした。

　ロイヤルホストでは、5月上旬まで「苺～Sweet Strawberry」デザートを2シーズンに分けて展開する。3月上旬までのファーストシーズンでは、4商品がラインアップ。同店の人気チョコレートアイスのデザート「ホットファッジサンデー」のイチゴ版ともいえる「ストロベリー＆ホットファッジ」（1298円）が初登場する。フレッシュなイチゴとストロベリーソルベ、バニラとチョコのアイスクリームを味わえる。ピーカンナッツとアーモンドがアクセント。温かいチョコレートソースを少しずつかけて楽しめる。

　ココスでは、「ストロベリー＆チョコレートフェア」で、旬のイチゴとチョコレートを組み合わせたデザート5品が登場。「超いちご！15（イチゴ）のクイーンパフェ」（1639円）は、国産イチゴ15粒をぜいたくにトッピング。甘酸っぱいイチゴ、濃厚なチョコプリンやチョコチップ入りチョコアイス、やさしい甘さのバニラアイスやホイップのコンビネーションが味わえる。サクサク食感のチョコクリスピーや香ばしいローストミックスナッツがアクセント。 　パスタ専門店「ジョリーパスタ」には、「苺のシュークリーム～ベリーホイップ・カスタード・ストロベリージェラート～」（649円）が登場。シュー生地に濃厚なカスタードを絞り、果肉入りのストロベリージェラート、ベリーホイップ、食感のアクセントに砕いたミックスナッツをトッピング。まわりにイチゴとキラキラした天然水ゼリーをちりばめた。