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26日に放送されるNHKの生活科学情報エンターテインメント番組「あしたが変わるトリセツショー」に出演する石原さとみさん=NHK提供
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26日に放送されるNHKの生活科学情報エンターテインメント番組「あしたが変わるトリセツショー」に出演する石原さとみさん=NHK提供

石原さとみ:ニットセットアップで「アボカドのトリセツ」を紹介 ちょい足しレシピ、ヘルシーなジュースも 「トリセツショー」で

 女優の石原さとみさんがMCを務める、NHKの生活科学情報エンターテインメント番組「あしたが変わるトリセツショー」(総合、木曜午後7時57分)。26日の放送に石原さんはカラフルなハイネックのトップスとスカートというセットアップ風コーデで出演。同日は「アボカドを最高においしくいただく取説」と題し、“アボカドのトリセツ”を紹介する。

 食、健康、生活などのテーマを、最新科学と実験、調査をもとに解き明かし、役立つ情報を「トリセツ」として紹介する番組。

 26日の放送では、硬いアボカドを10分でクリーミーにする“疑似完熟”ワザを紹介。料理が“コクうま”になるというアボカドの“ちょい足し”レシピや、インドネシアで人気だというヘルシーなアボカドジュースも取り上げる。

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