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今田美奈子:洋菓子研究家、父は資産家 少女時代を過ごした豪華な別荘を公開 「徹子の部屋」で

 洋菓子研究家の今田美奈子さんが、6月18日午後1時放送の黒柳徹子さんの長寿トーク番組「徹子の部屋」(テレビ朝日系)に出演する。幼少期は病弱だった今田さんは、家の中で大切に育てられたと語る。

 今田さんは、2児を育てる専業主婦だったが、36歳の時にヨーロッパを巡るお菓子の研修旅行に参加し、それが転機になった。昭和50年代から、ヨーロッパの伝統菓子を日本に紹介し、チーズケーキのレシピを雑誌で紹介すると、その人気は日本中に広がった。

 資産家だった父は、今田さんが将来世界に羽ばたくように、あることをさせていた。後にフランスで勲章を受章した際、そのときの父の気持ちに気づいたと語る。また、少女時代を過ごした湯河原の豪華な邸宅と別荘を公開する。

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