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中谷美紀:「手抜き」料理の写真を公開 「切って並べるか、あえるかしただけ」 酷暑に食欲をそがれて

 俳優の中谷美紀さんが8月23日、自身のインスタグラムを更新。「酷暑に食欲をそがれた日の食事です」「いずれも切って並べるか、あえるかしただけの手抜き」と料理の写真3枚を投稿した。

 コールラビ、イクラ、ミックスナッツ、チャービル、ディルを並べ、バルサミコ、オリーブオイルなどで味つけしたメニューや、チコリーに天日干ししたミニトマト、クルミなどを載せたメニュー、ラディッシュ、キュウリを塩、ごま、オリーブオイルであえたメニューを披露した。

 「こうしたなんでもないものがおいしいと思える今日この頃」とし、それぞれの器も紹介。「美しい器は、食卓に幸せを運んでくれるものですね」とつづった。

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