レシピ本「君島十和子のおいしい美容『腸活レシシピ』」を発売する君島十和子さん

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君島十和子：君島家の「ある日の朝食」「ある日の夕食」の献立を公開　「腸活レシピ」が書籍に

2025年02月06日　07:30

　美容家の君島十和子さんが、腸活に役立つレシピと腸活情報を紹介するレシピ本「君島十和子のおいしい美容『腸活レシピ』」（主婦の友社）を2月21日に発売する。君島さんは、腸活を始めて10年あまり。同書には、インスタグラムのクッキングライブで注目された人気レシピを収録。君島家の「ある日の朝食」「ある日の夕食」の献立も公開する。

　腸活とは「腸内環境をととのえる活動」のこと。収録したレシピは、「白みそと塩麹で味つけした和風ポトフ」「ひき肉の代わりに高野どうふを使ったボロネーゼ」「キムチとチーズを加えた餃子」など。

　ストレッチやウオーキングなどのほどよい運動、質のよい睡眠をとるための寝る前の読書、着心地のいいパジャマといった、君島さんの“腸活習慣”も掲載した。B5判、96ページ。1870円。

　また、同書の発売を記念したイベントも開催される。23日に主婦の友社（東京都品川区）でレシピ実演とトークショー＆サイン本お渡し会を実施。24日に六本木 蔦屋書店（同港区）、3月1日に二子玉川 蔦屋書店（同世田谷区）でトークショー＆サイン本お渡し会、2日に昭和音楽大学（川崎市麻生区）で講演会を行う。