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藤あや子：手料理の写真を公開　しどけ、わらび、ほんなをおひたしに　きんぴらや炊き込みごはんも　「故郷秋田から山菜が届きました」

2026年05月22日　12:39

　歌手の藤あや子さんが5月21日、自身のインスタグラム（@ayako_fuji_official）を更新。「故郷秋田から山菜が届きました」と手料理の写真を公開した。

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　「しどけ」「わらび」「ほんな」を「それぞれおひたしに」としたほか、「姫タケノコはスライスして金華豚とショウガで炒めて秋田のみそを絡めてきんぴらに」と紹介。タケノコを使った炊き込みごはんの作り方もつづった。

　「亡き父が山菜取りの名人でたくさん取ってきては小学生の頃からひたすら皮をむくのが日常でした」と振り返っている。

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