【シェラトン鹿児島】７月1日より「垂水市・地中海フェア」開催

シェラトン鹿児島
～錦江湾の恵み、地中海の彩りで味わう～


Daily Social ブッフェメニューイメージ

「シェラトン鹿児島」（所在地：鹿児島県鹿児島市高麗町43-15、代表取締役社長：伊牟田 均、総支配人：戸田　猛樹）は、地域と食のコラボレーションフェアとして、「垂水市×地中海フェア」を2026年7月1日(水)～9月30日(水)の期間限定で開催します。

フェア開催にあたり、7月1日(水)に開幕セレモニーを実施いたします。本セレモニーでは、垂水市の尾脇 雅弥市長にご登壇いただき、垂水市の食材の魅力をお話いただきます。また、当日は水の妖精「たるたる」も登場！

本企画では、鹿児島のシンボル・桜島と隣接し、雄大な自然に恵まれた垂水市の上質な食材を、地中海料理のエッセンスで仕立てた多彩なメニューとしてご提供いたします。香り豊かなオリーブオイルやハーブ、スパイスを繊細に重ね、太陽の恵みを感じる鮮やかな彩りとともに、素材本来の旨味を丁寧に引き出しました。垂水市の恵みと、地中海の食文化を融合させ、新たな鹿児島の食の魅力をお届けいたします。

シェラトン鹿児島として鹿児島の食の魅力を発信したいという想いから始まった地域との食のコラボレーション企画は、今回で第14弾を迎えます。「Daily Social（デイリーソーシャル）」のブッフェに並ぶ垂水市×地中海のメニューは、地中海を代表する料理「ブイヤベース」や、香ばしく焼き上げたイワシのジューシーさに、ドライフルーツのやさしい甘味と柑橘の爽やかさが重なり合う “イワシのベッカフィーコ”、ポークサルティンボッカ、グリークサラダなど、実に多彩です。温泉水で育てたブランド豚「桜島美湯豚」や、焼酎粕やお茶を飼料に用いた養殖カンパチ「海の桜勘（おうかん）」、ミネラル豊富な火山灰・シラス台地で育った野菜、果物、ハーブなど、厳選した垂水市の食材をふんだんに使用した心躍る料理とともに、特別なひとときをお過ごしください。
― 垂水市×地中海フェア概要 ―

4階 ブッフェレストラン「Daily Social」：垂水市×地中海フェア

【提供期間】2026年7月1日(水) ～ 9月30日(水)
【営業時間】ランチ 11:30～14:30 / ディナー 18:00～22:00（最終入店は閉店の1時間前）
【 料　金 】ランチ 5,000円 / ディナー 7,000円
＊小学生は半額、未就学児は無料
【 予　約 】TEL: 099-821-1111
WEB予約
垂水市×地中海フェア期間中は、開業3周年「夏のお出かけ割」と題して、平日は特別価格で
ご提供します。

【特別価格：夏のお出かけ割】
　平日ランチ
　大人 3,900円 / シニア 3,500円 / 中高生 2,500円 / 小学生 1,500円 / 未就学児 無料
　平日ディナー
　大人 5,500円 / シニア 5,000円 / 中高生 4,500円 / 小学生 2,500円 / 未就学児 無料
　※シニア料金は65歳以上の方が対象
　※除外日：土日・祝日・お盆期間(8/13～8/16)・シルバーウィーク(9/20～9/23)







さらに、バー「VIVARIUM（ビバリウム）」、カフェ「&More by Sheraton（アンドモア・バイ・シェラトン）」、居酒屋「さつまぐま」では、それぞれのスタイルで垂水市の食材を活かした商品や、地中海気分を盛り上げる商品を展開。スイーツやカクテル、和食アラカルトなど、多様な切り口でお楽しみください。

19階 バー「VIVARIUM」：垂水市×地中海

垂水市の恵みと地中海をイメージしたカクテルを提供。豊かな魅力が響き合う一杯をお楽しみください。



≪メニュー≫
（左）「Mykonos（ミコノス）」　2,100円
　ヨーグルトリキュールをベースに、ほのかな甘みと爽やかさが広がる味わい。地中海
　ギリシャ・ミコノス島の白い街並みと澄んだ青空を思わせる、軽やかで心地よい一杯。

（右）「Costa Rossa（コスタロッサ）」　1,800円
　　垂水市が誇る焼酎「八千代伝」に、カンパリのほろ苦さとオレンジの瑞々しさを重ねて。
　　ソーダの軽やかさとローズマリーの香りが調和する、凛としたキレのある一杯。
　
【提供期間】2026年7月1日(水) ～ 9月30日(水)
【営業時間】18:00～24:00（ラストオーダー　23:00）
【 予　約 】TEL: 099-821-1111
WEB予約
1階 カフェ「&More by Sheraton」：期間限定メニュー


ソレイユ
　持ち帰り 720円 / 店内 800円
　
垂水産さつまいもとチーズの濃厚さに、レモンの清涼感とトロピカルな彩りを添えた、夏らしい軽やかな一品。



垂水産ズッキーニのピザ
　持ち帰り 420円 / 店内 470円

垂水産のズッキーニにパプリカの彩りを添え、シンプルながら奥行きのある味わいに仕上げました。野菜本来の美味しさを活かした一枚。





【営業時間】8:00-20:00
＊時間帯により一部提供内容が異なります
4階 居酒屋「さつまぐま」：垂水市の上質な食材を使用したメニュー
　
垂水市とのコラボレーションにより、上質な食材を堪能いただける特別コースやアラカルトメニューをご提供いたします。特別コースでは、垂水産季節野菜を使用した涼やかな冷鉢を、またアラカルトでは、潮の香りがお酒にもよく合う海ぶどうを使った「垂水産海ぶどうと海鮮サラダ」など、素材の持ち味を活かした一皿をお楽しみいただけます。

メニュー一例

【 料　金 】　コース 8,000円～／アラカルト 900円～
【営業時間】　18:00-23:00（ラストオーダー 22:00）
【 予　約 】　TEL: 099-821-1111

WEB予約
シェラトン鹿児島について
シェラトン鹿児島では、“Where the world comes together（世界が出会う場所）”のブランドコンセプトのもと、ホテル館内と壮大な景観の境界をなくし、鹿児島の伝統的な美と西洋の美を融合。この現代風にアレンジされた空間で、鹿児島に新しい息吹を与え、鹿児島の魅力を世界へ伝えるとともに、訪れたゲストに新しいエクスペリエンスをもたらします。桜島を高層階から望む客室をはじめ、ウエディングから各種コンベンションまで、フレキシブルに対応する宴会フロア、５つの個性を放つレストラン・バーのほか、天然温泉やスパ、クラブラウンジ、フィットネスを完備。観光やビジネス、友人との集まり、家族団らん、大切な記念日など、あらゆるシーンに応じたサービスをお届けしています。2024年、国際的なエコラベル「Green Key（グリーンキー）」認証を取得し、継続更新中。

【所在地】　〒890-0051　鹿児島県鹿児島市高麗町43-15
【お問い合わせ】　（代表）099-821-1111
【公式サイト】　https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/kojsi-sheraton-kagoshima/
公式WEBサイト

シェラトンホテル＆リゾートについて
シェラトンホテル＆リゾートは、世界70の国と地域に425以上のホテルとリゾートを展開し、ゲストの皆様を簡単にお迎えしています。世界中の何百ものコミュニティの中心に位置するMarriott Bonvoy(R)の特別なホテルブランドのポートフォリオの中で、最もグローバルなブランドとして、シェラトンは世界のどこにいてもゲストの帰属意識を高める豊かな伝統を持っています。シェラトンは現在、ブランドの大きな変革を進めており、世界中のホテルで、次世代の旅行者や地元の人々のための特徴的なコミュニティ体験を提供しています。シェラトンの新しいビジョンは、直感的なデザイン、ハイテクを駆使した体験、パブリックスペースや飲食からフレキシブルなミーティングスペースに至るまで、あらゆるもののアップグレードを特徴としています。詳細はhttp://www.sheraton.com または、FacebookやX(@sheratonhotels)、Instagram(@sheratonhotels)をご覧ください。
シェラトンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy(R)（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。

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