信州深層天然水の純氷を使いふわふわに仕上げた氷に旬の食材を合わせたパティシエ特製「ドルチェかき氷」を2026年6月16日(火)より販売開始！【ロイヤルパインズホテル浦和ペストリーショップ　ラ・モーラ】

ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社
第一弾は、「あまりん苺」「アメリカンチェリーとチョコレート」「埼玉県産とうもろこし（味来＆ドルチェドリーム）」の3種類をご用意。第二弾、第三弾と展開しながら旬の味わいをお届けいたします。


ペストリーショップ　ラ・モーラ　ドルチェかき氷　第一弾

ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上 理）が運営するロイヤルパインズホテル浦和（1F）ペストリーショップ　ラ・モーラでは毎年ご好評をいただいている「ドルチェかき氷」を2026年6月16日(火)より販売開始いたします。
第一弾は、「あまりん苺」「アメリカンチェリーとチョコレート」「埼玉県産とうもろこし（味来＆ドルチェドリーム）」の3種類をご用意。パティシエのつくる個性豊かなかき氷をぜひお楽しみください。

第二弾、第三弾と展開しながら旬の味わいをお届けいたします。
初夏の訪れとともに、暑い日差しを吹き飛ばすホテルメイドのかき氷で、涼やかなひとときをお楽しみください。
ご提供状況により、完売の可能性もございますため、ご予約をおすすめいたします。



あまりん苺
6/16(火)～9/30(水)

食べチョクいちご博2024　甘み部門金賞受賞の埼玉県オリジナルいちご　U FIRM！の『あまりん』のみで作った特製いちごシロップをふんだんに使用。カスタードと生クリームの特製ディプロマットとサクサクのアーモンドがアクセント。コンポートしたあまりんを乗せ、いちごのおいしさがぎゅっと凝縮された一品。

1,800円(税込)/ドリンクセット￥2,200(税込)





アメリカンチェリーとチョコレート
6/16(火)～7月中旬

旬のアメリカンチェリーとチョコレートを贅沢に使用したかき氷。
かき氷の中にはソテーしたアメリカンチェリーやディプロマットが入っており、チョコレートのシロップとチェリーのシロップで仕上げています。

1,800円(税込)/ドリンクセット￥2,200(税込)





埼玉県産とうもろこし「味来＆ドルチェドリーム」
6/16(火)～7月中旬

平均糖度が16～20度と圧倒的な甘さを誇るスイートコーン「味来」「ドルチェドリーム」をポタージュ風のソースに仕立て、中にはディプロマットやフレッシュのとうもろこし、醤油のサブレが入り、とうもろこし本来の甘みを最大限に楽しめるかき氷に仕上げました。
※入荷状況により「味来」または「ドルチェドリーム」、もしくは両方使用の場合もございます。

1,800円(税込)/ドリンクセット￥2,200(税込)



■生産者様・とうもろこしのご紹介
埼玉県本庄市のとうもろこし農家、塩原 圭一郎様により大切に育てられた「味来」と「ドルチェドリーム」を使用いたします。

・味来（みらい）
糖度が非常に高いことで知られる人気のスイートコーン品種で、収穫直後は生でも食べられるほど瑞々しく、フルーツを思わせる上品な甘みが特長。粒皮がやわらかいため口当たりも良く、噛むたびに濃厚な甘みが広がります。加熱するとさらに甘みと香りが際立ち、とうもろこし本来の旨みを存分に堪能いただけます。

・ドルチェドリーム
鮮やかな黄色と白の粒が美しいバイカラー品種のスイートコーンです。名前の通り“夢のような甘さ”を持ち、ひと口食べるとジューシーな果汁感と濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。高糖度なのにサイズが大きく「おいしさ」「大きさ」を両立した、まさしく夢(＝ドリーム)のような品種といえます。粒皮がやわらかく、みずみずしい食感も魅力のひとつ。加熱することでさらに甘みと香ばしさが引き立ち、とうもろこし本来の豊かな風味をお楽しみいただけます。

■ドルチェかき氷【第一弾】詳細

開催日：
・あまりん苺：6/16(火)～9/30(水)
・アメリカンチェリーとチョコレート：6/16(火)～7月中旬
・埼玉県産とうもろこし「味来＆ドルチェドリーム」：6/16(火)～7月中旬
ご利用時間：11:00～17:00　※最終入店、ラストオーダー16:00
料金：￥1,800(税込）/ドリンクセット￥2,200(税込)
※お席のご利用は90分制
※ご提供状況により、完売の可能性もございますため、ご予約をおすすめいたします。

ご予約フォーム
https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-lamora/reserve

◆ペストリーショップ「ラ・モーラ」

ラ・モーラ店内

ラ・モーラ店内

季節感あふれる上質な素材を使ったお菓子やパンなどを、バラエティー豊かに取り揃えたペストリーショップ。お菓子作りの様子をご覧いただける開放的な店内では、心を込めて仕上げた品をテイクアウトやカフェなど、お好みのスタイルでお楽しみいただけます。

店舗名：ペストリーショップ「ラ・モーラ」
住　所：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 ロイヤルパインズホテル浦和 1F

テイクアウト10:00 ～20:00
カフェ10:00～17:00(ラストオーダー 16:00)※軽食は11:00～

HP：https://www.royalpines.co.jp/restaurant_bar/lamora
TEL：048-827-1161（直通）

ご予約フォーム
https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-lamora/reserve

【ロイヤルパインズホテル浦和】

ロイヤルパインズホテル浦和 外観

浦和駅より徒歩7分、都内・GMOアリーナさいたま（さいたまスーパーアリーナ）へのアクセスも便利なフルサービスホテル。全11種の客室と8つのレストラン、多彩な宴会場とチャペルを備え、お客様の人生に寄り添ったサービスをご提供いたします。

企業名：ロイヤルパインズホテル浦和
所在地：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
開業日：1999年（平成11年）10月7日
主要施設：客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場13室、チャペル、神殿、写真室、美粧室、衣裳室、駐車場、他
アクセス：JR「浦和駅」西口より徒歩7分
電話番号：048-827-1111（代表）
公式ホームページ：https://www.royalpines.co.jp/
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