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ラテシェイカー:気軽にカフェラテやカプチーノを 手動のミルク泡立て器

 食器製造・販売のハリオ(東京都中央区)はこのほど、電気や電池を使わない手動式シェーカータイプのミルク泡立て器「ラテシェイカー」を発売した。牛乳を温める必要がなく、冷たい状態からでも泡立ちミルクを作ることができるのが特徴。価格は1260円。

 冷たい牛乳をカップの目盛り部分まで入れ、メッシュフィルターともう一つのカップをセットして、20~30秒ほど振れば泡立ちミルクができあがる。特殊なメッシュフィルターを採用しており、ふわふわできめの細かい泡立ちミルクを実現。また、チョコソースや抹茶を牛乳と一緒に振れば、モカラテや抹茶ラテを作ることも可能だ。

 本体重量は125グラムで、カップの容量は70ミリリットル。カラーバリエーションはオフホワイト、チェリーピンク、レッド、ショコラブラウンの4種類となっている。いちごラテや抹茶ラテの作り方を紹介しているアレンジレシピも付く。(毎日新聞デジタル)

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