ホテル日航東京：バラを使ったスイーツとパンを販売　5月から期間限定で

　「ホテル日航東京」（東京都港区）は、バラを使ったスイーツとパン計3種を、ホテル2階のショップ「プレミアムパレット」で5月1日から6月30日までの期間限定で販売する。

　ローズヒップなどのゼリーを入れたホワイトチョコレートとライチのムースを使ったケーキにダマスクローズの花びらをあしらった「ローズチークケーキ」（500円）、バラの花びら入りのガナッシュを挟んだマカロン「ローズマカロン」（5個入り1300円）、バラとイチゴのジャムを練り込んで花の形に焼き上げたパン「ベリーローズ」（300円）が販売される。

　プレミアムパレットはスイーツや総菜、ギフト、アメニティーグッズなどを販売するショップ。営業時間は午前10時～午後8時。（毎日新聞デジタル）