大統領の料理人：8月にコース料理付き試写会　映画のメニューを再現

　ミッテラン元仏大統領の専属女性シェフの実話を基にした仏映画「大統領の料理人」（クリスチャン・ヴァンサン監督）の公開を記念して8月22日にパレスホテル東京（東京都千代田区）で特別イベントが開催されることがこのほど、明らかになった。同作の試写と料理評論家の山本益博さんのミニトークショー、同作に登場するメニューを再現したコース料理がセットで1万8000円。定員は80人。現在、申し込みを受け付けている。

　「大統領の料理人」は、ひょんなことから、大統領のプライベートキッチンを任されることになった女性シェフが、型破りな豪快さと絶品料理で、官邸の常識と大統領の心を変えていく……というストーリー。9月に全国公開を予定している。

　料理は、サーモンとキャベツを重ねて火を通した「サーモンのファルシ」や仏の伝統菓子「サントノレ」など。同ホテル2階の宴会場「梅」「橘」で、午後6時半から試写、トークショー、食事の順で開催する。予約・問い合わせは、同ホテルのイベント専用ダイヤル（03・3211・5326）で受け付けている。（毎日新聞デジタル）

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