「フィオレンティーナ」の新メニューのパンケーキ

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グランドハイアット東京：ピザ釜焼きでイタリアン風パンケーキ

2014年08月06日　17:29

　グランドハイアット東京（東京都港区）のイタリアンカフェ「フィオレンティーナ」が、ピザ釜で焼き上げたイタリアン風のパンケーキの販売をスタートした。価格は2450円（税抜き）。

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　「進化系パンケーキ」をコンセプトに、生地にイタリア産リコッタチーズとイタリア産オリーブオイル、バニラオイル、バニラビーンズが練りこまれ、フワフワした食感を楽しめる。

　ベリーやはちみつ、メープルの3種のシロップに加え、チョコレートクリーム、ピスタチオクリーム、マスカルポーネクリームの3種のクリームも用意される。

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