冨永愛さん＝2020年撮影

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冨永愛：NHK「きょうの料理」で夕食の定番レシピ、常備菜を公開　幼いころのレシピノートや愛用の器も

2022年04月20日　09:00

　モデルの冨永愛さんがNHKの料理番組「きょうの料理」（Eテレ、月・火曜午後9時）の4月20日放送回に出演する。日々の食卓から、定番ディナーだという「鶏肉の塩こうじ香草焼き」と「トマトとブロッコリーのサラダ　塩こうじドレッシング」のレシピを紹介する。

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　「おいしく美しく 冨永愛の食卓」と題し、トップモデルとして活躍する冨永さんの心身を支える食に迫る。忙しくてもたっぷり野菜をとるために欠かさないという常備菜の中から、「きのこの煮びたし」と、それを使った「きのことなすの中華炒め」も取り上げる。また、幼いころのレシピノート、愛用の器も紹介する。

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