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公開中の映画「太陽とボレロ」で映画初主演を務めた檀れいさん。透明感のある美肌と上品なたたずまいで、世の女性たちの羨望の的でもある檀さんに、美と健康のための食習慣や日々、大切にしていることについて聞いた。(全3回の3回目、取材・文/服部広子)