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レシピ本「みきママの一生もののやせレシピ」を発売するみきママさん
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レシピ本「みきママの一生もののやせレシピ」を発売するみきママさん

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みきママ:すべて400kcal以下 120品掲載のレシピ本「一生もののやせレシピ」 「ダイエットの大変なイメージが吹き飛びますよ」

 人気グループ「NEWS」の小山慶一郎さんの姉で、料理研究家のみきママさんのレシピ本「みきママの一生もののやせレシピ」(宝島社)が1月28日に発売される。価格は1540円。

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 本書には、みきママさんが考案した「家族に喜んでもらえる味で、自分はやせられる」120品のレシピを収録。ヘルシーな鶏肉や魚介類を中心にしたメインのおかず、調味料を別のもので代用してカロリーを抑える工夫を凝らし、すべてのレシピを1人分400kcal以下におさめた。また、レシピごとにおいしく作るためのコツや、管理栄養士によるやせるポイントも掲載している。

 みきママさんは、「ダイエットって『ガマン』とか『努力』とか、そんな大変なイメージがつきものだけど、この本のレシピにそって作って食べてもらえたら、そんなイメージが吹き飛びますよ!」とコメントしている。

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