3児の母で歌手の鈴木亜美さんがこのほど、TOKYO FMのビューティートーク番組「KOSE Find My Beauty」(日曜午前9時)にゲスト出演。「時短っていう言葉が好き。どれだけ物事を早く終わらせるか。せっかちです」と話し、「料理は365日、ほぼ毎日やらなきゃいけない」と料理の工夫を明かした。
「作り置きを作ったり、食材を大量にストックして、違う料理にどんどんアレンジしていくっていう方法」で工夫していると紹介。
その方法を「ひき肉、玉ねぎ、ニンジン、キノコを炒めたやつをめちゃくちゃ小分けにするんです。カレー、麻婆豆腐、ミートソース、春巻きの具、チャーハン。もうこれで平日5日、終わり」と明かした。
「無駄をどんどん省いていきたい」と言い、この日の収録でのヘアメークもセルフメークで「髪の毛入れて10分」で仕上げたと告白。
「普段はすっぴん。“全部入っている”BBクリーム」を塗るのみで、友人などと外出するときは、「ファンデーションはせずに、アイラインだけ入れます。あとリップを塗っておけば(なんとかなる)。自分の顔は自分が一番よく知っている。自信がないところだけ、それかプラスのところだけ上げると、クオリティーが上がる」と話した。
番組は放送から5年目を迎え、東京・渋谷の「Shibuya Sakura Stage」4階にあるスタジオ「TOKYO FM SHIBUYA サテライト × 404 Not Found」から放送。俳優のすみれさんとタレントの広海さん、深海さんがMC。鈴木さんは2月23日の放送にも出演する。TOKYO FMほかの音声配信サービス「AuDee(オーディー)」や、Spotifyなどでも配信。