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大橋未歩：NY在住、手料理の写真を公開　12品ずらり　「メンマないから」「とにかく塩昆布」とアレンジ法も紹介

2025年11月26日　11:40

　元テレビ東京のアナウンサーで、2023年8月にニューヨークへ拠点を移したフリーアナウンサーの大橋未歩さんが11月26日、自身のインスタグラム（@o_solemiho815）を更新。と「豆乳春雨麺」「バナナ米粉ケーキ」「いぶりがっこポテサラ」など12品の手料理の写真を公開した。

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　ほかに「ブロッコリートマトのゴマダレサラダ」「鶏もも肉の照り焼き」「さつまいもの甘煮」などを紹介しつつ、「メンマないからブロッコリーの芯を甘辛く炒めて置いてみた」「なんか足りないと思ったら、とにかく塩昆布ぶっこんどきゃどうにかなる」などアレンジ法もつづった。

　「昨日出会ったチリ人の方が『Cooking is an art』って言ってた」「そんなこと言われたら張り切っちゃうよねぇ」と手料理への意欲もつづっている。

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