薬膳クリスマスパーティー：12月にザ・プリンス パークタワー東京で開催

　ホテル「ザ・プリンス パークタワー東京」（東京都港区）は、12月13日に地下1階の「中国料理　陽明殿」で、クリスマススペシャルイベント「薬膳ビューティー　クリスマスパーティー」を開催する。薬膳料理教室などを多数手がける薬膳ライフアドバイザーの谷口ももよさんが監修したヘルシーな薬膳メニューをビュッフェスタイルで味わいながら、ゲームなどのイベントが楽しめる。

　同ホテルでは、2月から「色」をテーマにした薬膳セミナーを開催しており、好評を得ているという。今回は、会場を貸し切ったパーティーで、クリスマスに合わせたフカヒレゼリーのカクテルやアワビのクリーム煮など、白を基調とした料理、イチゴを多く含む黒酢フルーツソースをかけたスペアリブ、エビのチリソース煮など、赤を基調とした料理、そのほか黄・黒・緑の5色の色遣いと、それぞれの食材の栄養分を生かしたメニューを用意。セミナーで人気のあったスイーツなどもメニューに含まれ、体の中からキレイになれる。また、ビンゴ大会をはじめ、さまざまなイベントも用意されている。

　同パーティーは、ビュッフェ形式で開催時間は正午～午後2時半（午前11時半受け付け開始）。大人7500円、子供7～12歳は4000円、3～6歳は1500円（3歳未満は無料）、定員約90人で、「GOLDを身に着けて来場する」というドレスコードあり。電話、ホームページで予約受け付け中。（毎日新聞デジタル）