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リナルディーニ:イタリア発チョコレートブランド 銀座にオープン

 高級チョコレート店が並ぶ東京・銀座の西五番街通り「銀座ショコラストリート」に、このほどイタリアのチョコレートブランド「リナルディーニ」の新店舗がオープンした。カラフルにコーティングされた「チョコカラー」などをそろえている。

 同ブランドのパティシエであるロベルト・リナルディーニさんのスイーツは、“スイーツ界のプレタポルテ”と称され、チョコレートにファッションの要素を取り入れたカラフルで優雅なデザインが特徴。日本初店舗となる「リナルディーニ銀座本店」は2フロア展開で、1階では代表作である「チョコカラー」を中心に、イタリアから直輸入された商品が30種並ぶ。また世界大会で優勝した経験もあるという高い技術を持ったリナルディーニさんのあめ細工とジェラートが本国と同じ品質で楽しめるという。あめ細工は順次予約注文を受け付け、ジェラートは5月から発売予定。2階は販売されている商品と一緒にドリンクが楽しめるスペースになっている。

 店舗がオープンした7日には、総勢200人が参加した開店記念パーティーが八芳園(東京都港区)の白鳳館で開かれた。リナルディーニさんによるあめ細工制作の実演や、インタビューなどが行われた。またリナルディーニさんとは旧知の仲という華道家の假屋崎省吾さんも登場。リナルディーニさんをイメージしたという作品をプレゼントし、会場を盛り上げた。

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