ピエール・エルメ シグネチャー：エクレアとカップケーキがセブン‐イレブンで　甘酸っぱいマンゴー味

　世界的なパティシエ、ピエール・エルメさんがセブン‐イレブンのために考案したエクレアとカップケーキがこのほど、発売された。どちらも甘酸っぱいマンゴーの果肉を使用した。 　発売されたのは、2020年に発売された「ピエール・エルメ シグネチャー　エクレア　マンゴーキャラメル」（300円）と「ピエール・エルメ シグネチャー　カップケーキ　マンゴー」（320円）。 　エクレアは、クッキー生地を重ねたエクレア皮にマンゴーの果肉とソース、キャラメルクリームを詰めた。甘酸っぱさとほろ苦さを楽しめる。カップケーキはマンゴーソースとマンゴームースを交互に重ね、マンゴー果肉をトッピングしたマンゴー尽くしの品。