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クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパンは、「雪の妖精」と呼ばれる野鳥「シマエナガ」をモチーフにしたドーナツ「クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道 ミルキー シマエナガ」を、北海道の札幌市と千歳市の計4店舗で2月1日に発売する。5月下旬まで。販売期間中でも、予定数量に達し次第販売を終えるという。
「クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道」シリーズは、北海道の食材や名産品、文化に着目して開発しているプレミアムドーナツ。同商品は、昨年1月に販売したシマエナガのドーナツを春らしくリニューアルした新商品だという。
今回の商品は、ミルキーなホワイトチョコをコーティングしたふわふわの生地に、桜色の削りチョコをトッピング。リングの中からシマエナガが顔をのぞかせる。北海道産のミルククリームで白くて丸いキュートさを表現し、シマエナガの羽は小豆かのこ、瞳と口ばしはビターチョコで仕上げた。桜の花びらが舞う美しい北海道を飛び回るシマエナガをイメージした。
テークアウト367円、イートイン374円。道内限定でデリバリーサービスも可能だが、店頭の販売価格と異なる。また、配送手数料は条件によって異なる。人気のドーナツとセットにした、3個・6個・12個のボックスがある。