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初のレシピ本「井上咲楽のおまもりごはん」を発売する井上咲楽さん
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初のレシピ本「井上咲楽のおまもりごはん」を発売する井上咲楽さん

井上咲楽:初のレシピ本を発売へ SNSで話題になった日々の手料理が40品以上 器や調理器具も紹介

 タレントの井上咲楽さんが、5月24日に初のレシピ本「井上咲楽のおまもりごはん」(主婦の友社)を発売する。井上さんがSNSに投稿し、話題となった日々の手料理と、お気に入りの器や愛用している調理器具などを紹介する。

 同書には、DMで多くの質問が寄せられた「なすぼけ」や「ビルマ汁」に加え、おばあちゃんから教わった「いかこんにゃく」、帰宅が遅い日でも食べられる「とろとろどうふ」など、40品以上のレシピを収録している。

 また、同書のレシピの提案から調理、盛りつけまで、掲載される料理すべてを井上さんが担当。作ることから食べることまで「食」を愛する井上さんの、知られざる魅力が詰まった1冊になっている。

 B5判、96ページ。1650円。電子書籍も同時発売。ネット書店「Amazon」「楽天ブックス」で予約できる。

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