平野レミ：和田明日香と八丈島の親子旅　パワースポットで元気をチャージ　芋焼酎試飲も　「旅サラダ」で

　料理愛好家の平野レミさんが、次男の妻で料理家・食育インストラクターの和田明日香さんと、土曜朝の旅情報バラエティー番組「朝だ！生です 旅サラダ」（ABCテレビ・テレビ朝日系、土曜午前8時）の2月22日放送回に出演。八丈島を旅する。

　八丈島に自生する植物の草木染めの絹織物「黄八丈」の着物を扱う、江戸時代から続く工房を見学。また、芋焼酎を造る酒造を訪ねて試飲する。

　翌日はジャングルのような場所を10分ほど歩き、滝を裏側から見ることができる裏見ヶ滝に到着。パワースポットで自然のパワーを全身で浴びて元気いっぱいに。その後、チーズ工房を訪ねてモッツァレラチーズ作りに挑戦する。