フリーアナウンサーの中井美穂さんが、土曜朝の旅情報バラエティー番組「朝だ!生です 旅サラダ」(ABCテレビ・テレビ朝日系、土曜午前8時)の3月8日放送回に出演。山口県を旅する。
同県最東部の岩国市では、江戸時代に殿様に献上していた郷土料理の岩国寿司を食べる。この寿司は、酢飯に具材を重ねて一度に数十人前を作る豪華な押し寿司。柳井市では明治時代に作られた醤油蔵を見つけ、刺し身に合う濃厚で甘味のある醤油を味見させてもらう。
瀬戸内海で3番目に大きな島の周防大島では、同島が「瀬戸内のハワイ」と呼ばれる理由が分かる場所を訪ねる。特産のみかんの花から採れた蜂蜜の養蜂場や日本ハワイ移民資料館を巡り、ホテルではフラダンスで「瀬戸内のハワイ」を体感する。