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稲垣吾郎さんがディレクションするレストラン「BISTRO J_O」から、初めてのオリジナルクリスマスケーキが発売されることが8月20日、明らかになった。イチゴショートケーキで、香取慎吾さんがデザインしたケーキボックスで届く。同店のオンラインショップで9月1日から予約を受け付ける。受注販売。
同店は開店から6年、ケーキを発売して5年。今年、東京・原宿に移転し、初のクリスマスを迎える。これまでは他社とのコラボでクリスマスケーキを販売してきた。
初のオリジナルクリスマスケーキは「BISTRO J_Oオリジナル いちごのショートケーキ 」。ふんわりとしたスポンジに甘酸っぱいイチゴと軽やかな生クリームを合わせ、シンプルながらも特別な味わいに仕上げたという。ケーキボックスは香取さんがクリスマスに思いを寄せて描き下ろしたデザインをあしらった。
直径約15センチ、高さ約7センチの5号サイズ。6488円(送料込み)。予約期間の第1弾は9月1日午後8時~7日午後11時59分。第2弾は10月6日午後8時~12日午後11時59分。第2弾は販売数に限りがあり、なくなり次第、終了する。クール便で配送。