10月8日のNHK朝の情報番組「あさイチ」は「台所のレギュラー食材でできる！お昼ごはん革命」を放送　（C）NHK

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今週の「あさイチ」：8日は台所のレギュラー食材でできる！お昼ごはん革命　7日は板垣李光人が“秋食材×かんきつ”料理に挑戦

2025年10月05日　10:50

　10月6日からのNHK朝の情報番組「あさイチ」（総合、月～金曜午前8時15分）のラインアップが発表された。8日は「台所のレギュラー食材でできる！お昼ごはん革命」を放送する。

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　8日は、お昼を見直して健康に！　すぐに取り入れたい専門家のアドバイスを紹介。管理栄養士オススメ！手間いらずで栄養抜群お昼レシピや、マンネリ打破！定番食材を使った簡単時短レシピを紹介する。卵やタマネギなど“台所レギュラー食材”を活用し、いつものランチに一品加えて栄養アップの驚きテク、大手食品メーカーの社食・減塩レシピを家庭でも取り入れる方法などが満載。お昼にバナナやリンゴを食べると仕事のパフォーマンスが向上する？　海外の最新研究も報告する。ゲストは元プロレスラーでタレントの佐々木健介さん・北斗晶さん夫妻。

　7日は、放送中の連続テレビ小説（朝ドラ）「ばけばけ」に出演している板垣李光人さんが「“秋食材×かんきつ”料理に挑戦」を放送。「ゆず香るれんこんのはさみ焼き」「グレープフルーツ香る秋ざけとなすの油淋（ユーリン）ソース」「チキンとまいたけのソテー　オレンジソース」など食欲をそそるさっぱりかんきつと秋の旬食材を組み合わせた絶品メニューを紹介。

　そのほか、6日は「トイレの尿ハネ徹底解決！トイレをデコると勉強に効果あり！？」。9日は「朝ドラ『ばけばけ』の舞台・島根へ▽日本人の3人に1人！高血圧」を放送。10日の「プレミアムトーク」はSKY-HIさんが生出演。ボーイズグループ「BE:FIRST」も登場し、Nコン課題曲を生パフォーマンスする。

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