大橋未歩：ニューヨーク在住　「とにかく節約しているのでひたすら自炊」　手料理の写真を公開

　元テレビ東京のアナウンサーで、2023年8月にニューヨークへ拠点を移したフリーアナウンサーの大橋未歩さんが11月18日、自身のインスタグラム（@o_solemiho815）を更新。「とにかく節約しているのでひたすら自炊」とつづり、手料理の写真を公開した。

　大橋さんは、「Weee！というオンラインスーパーアプリなら食材が安く買えるので、そのアプリで食材を一気に買い込み、どう違う料理に化けさせるかが勝負！　この食材同士を組み合わせるのがテトリスみたいでおもろい。で、よく見たら食材だいたい一緒」と明かした。

　続けて、「私は薄味派なので薄めに作って、夫にはお皿と一緒に塩コショウをボンって渡しちゃう。作るのは楽しいけど味覚に自信がないから好みの塩加減で食べて欲しい。健康には気をつけてほしいですけどね」とつづった。

　さらに、「アメリカで困るのが、ごぼうとか日本には当たり前にある食材が無かったりすること。大好きなきんぴらごぼうは作れないから、ごぼうの代わりにセロリを使ったりだましだましやっとります笑　アメリカのセロリが香り高くてとてもおいしいのが発見だった！」と報告した。