「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」(東京都中央区)では、3月8、9日に、毎年好評のいちごの祭典「スペシャルストロベリーデー2026」を開催する。イベント10周年を迎える今年は、日本全国から旬のいちご17種を厳選し、16種類のストロベリーパフェが登場する。
また「資生堂パーラー 銀座本店ワードサロン・ワードホール」では、東京・銀座でいちご摘みをしている気分が楽しめる体験型イベント「ストロベリーパフェライブ」も実施。特別なプランターにセットされたいちごを摘み取ると、そのいちごを使って、資生堂パーラーのトップパティシエが自分だけのストロベリーパフェを目の前で作ってくれる。
「ストロベリーパフェライブ」は8、9日の正午、午後1時15分、4時、6時15分から、5500円(いちご摘み体験、パフェ代)。2月12日午前11時半から予約を受け付ける。