グリーントマトを使ったバーガー「フライドグリーントマトのタコスバーガー」のイメージ

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ジャーナルスタンダード：ハンバーガー専門店で美肌づくりをレクチャー

2013年05月26日　17:00

　人気セレクトショップ「JOURNAL STANDARD（ジャーナルスタンダード）」のハンバーガー専門店で、6月12日午後7時半から、シニア野菜ソムリエが講師を務め、トマトの基礎知識や美肌づくりに効果的な食べ方などをレクチャーするイベントが開催される。

　イベントは「J．S．BURGERS CAFE（ジェイエスバーガーズカフェ）」の新宿店（東京都新宿区）で開催。今月7日から行っているトマトのフェアの一環で、「We Say TOMATO！～みんなで美味しく楽しくトマトを学ぼう～」と題して、シニア野菜ソムリエ・西村有加さんがレクチャーする。西村さんは、野菜で心と体を元気で美しくしようとするプロジェクト「野菜でキレイ」を主宰している。また珍しいトマトの食べ比べや、トマト生産者の開発・栽培秘話なども聞くことができる。

　参加費は1人3675円で、定員は40人。期間限定で販売されているフルーツトマトを使ったハンバーガーと、グリーントマトを使ったハンバーガーのスモールサイズバーガーが食べられるディナーセットが付く。参加申し込みは同店の公式サイトの申し込みフォームまたは電話（03・5367・0185）で受け付けている。（毎日新聞デジタル）