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第一ホテル東京(東京都港区)は1日、東京・銀座の老舗和菓子店「空也」が展開する新ブランド「空いろ」とのコラボレーションスイーツ「『空いろ』グラッタケッカ」の提供を開始した。ローマ生まれの新感覚のかき氷「グラッタケッカ」に、「空いろ」こだわりの素材を丸ごとこした「○餡(まるあん)」を使用した夏にぴったりのひんやりスイーツ。同ホテル内のレストランで8月31日までの期間限定で楽しめる。