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パニラニ:沖縄の人気パンケーキ店が「ウェディングパンケーキタワー」発売

 リゾート地として知られる沖縄・恩納村(おんなそん)の人気パンケーキ店「Paanilani(パニラニ)」はこのほど、20枚のパンケーキを重ねて生クリームやバラのホワイトチョコレートでデコレートしたパンケーキ「ウェディングパンケーキタワー」を発売した。

 「ウェディングパンケーキタワー」は、常連客の「店内でプロポーズを行いたい」という要望で誕生。サプライズでテーブルに運んでもらいプロポーズをするなど、これまでに6組がプロポーズに利用したという。7日前までに電話での予約が必要で、プレートの文字の変更なども相談できる。3500円(税込み)。

 同店は国内外の500店以上のパンケーキを食べ歩いたというパンケーキ評論家のパチコさんが開業。オリジナルのナッツソースとバナナを添えた看板メニューの「ナッツナッツパンケーキ」、特大ベーコンがのった「ステーキベーコンパンケーキ」、16枚のパンケーキを重ねた「ダイヤモンドヘッドパンケーキタワー」などのメニューがあり、地元外国人や観光客を中心に人気を博している。

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