東京・表参道のカフェ「アフタヌーンティー・ティースタンド表参道」で17日から販売される「ベイカーズフレンチトースト」

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アフタヌーンティー：表参道店でフレンチトースト新メニュー　軽井沢老舗店のブリオッシュを使用

2015年12月16日　19:19

　東京・表参道のカフェ「アフタヌーンティー・ティースタンド表参道」（サザビーリーグ）は、1933年に創業した軽井沢に本店を構えるベーカリー「ブランジェ浅野屋」のブリオッシュを使ったフレンチトーストの新メニュー「ベイカーズフレンチトースト」を17日から販売する。

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　新メニューは、厚めにスライスしたブリオッシュを生地に浸し、時間をかけて焼き上げて“ふわとろ”の食感に仕上げた。

　モッツァレラチーズやトマトソース使った「マルゲリータ」（930円）、キャラメルでアレンジしたバナナとベーコン、クリームチーズを使った「エルヴィス」（980円）のほか、イチゴとブルーベリーをトッピングし、グラノーラ、メイプルバターとストロベリーソースを添えた「ストロベリーズ」（1180円）などがある。

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