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そびえたつ雄大な谷川連峰が敷地内の随所で楽しめる、群馬県みなかみ町にある宿「別邸 仙寿庵」。「一流の証明」ともいわれる、ホテル・レストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」に加盟する、国内でわずか11軒しかない宿の一つだ。上質なホスピタリティーとみなかみというテロワール(土地)に根差した食、そして日本の伝統文化がさりげなく息づくラグジュアリー温泉宿として人気だ。