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SKE48須田亜香里:“極上のニラ”使ったギョーザ作りに挑戦 きょう「ごはんジャパン」出演

 アイドルグループ「SKE48」の須田亜香里さんが、7月10日午後6時半から放送されるテレビ朝日の番組「ごはんジャパン」に出演する。須田さんは、味も香りも一味違う極上のニラを使い、ギョーザ作りに挑戦する。

 須田さんは、四川料理の匠・菊島弘従シェフ、俳優の鳥越裕貴さんと神奈川県の海老名市にあるニラ農家を訪問。須田さんは、ニラがハウスではなく露地で作られていることに驚く。太陽の光をたっぷり浴びたニラは刈り取ると水滴があふれてくる。そのニラの水を味見して、その甘さにびっくりする。

 番組では、菊島シェフの指導のもと、須田さんと鳥越さんがギョーザ作りに挑戦。「もっちり食感」を生かしたおいしい焼きギョーザと水ギョーザが完成する。

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